Espumante Ponto Nero Cult Brut Rosé SO2 Free 750 ml
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Espumante Ponto Nero Cult Brut Rosé SO2 Free 750 ml
Produtor: Ponto Nero
Tipo de vinho: Espumante Brut Rosé
Método elaboração: Charmat
Uvas: 100% Pinot Noir
Safra: Não Safrado.
Terroir: Serra Gaúcha.
Graduação Alcoólica:12%.
Amadurecimento: 6 meses autólise.
Volume: 750 ml.
Degustação:
Visual: Coloração rosa quartzo, límpido e brilhantes. Apresenta borbulhas finas e persistentes.
Olfato: Aromas nitidamente frutados, que evidenciam frutas vermelhas frescas como framboesas, morangos e cerejas, com uma delicada presença de frutas de caroço.
Paladar: Grande destaque para sua acidez vivaz, alicerçada pela moderada concentração alcoólica. De final longo, reforçando as notas aromáticas percebidas no olfato.
Harmonização: Penne ao molho de beringela, Frango com molho de laranja, Paella de frutos do mar
Temperatura de Serviço: 4 °C a 6 °C
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