Vinho Zanotto Roots Rebo 750 ml
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Características do Vinho:
Vinho Zanotto Roots Rebo 750 ml
Produtor: Vinícola Campestre
Tipo de vinho: Fino Tinto Seco
Uvas: Rebo
Safra: 2022
Terroir: Serra Gaúcha
Graduação Alcoólica: 14 %
Amadurecimento: 18 meses em Carvalho Francês (Seguin Moreau) de primeiro uso. Vinificação integral em carvalho.
Volume: 750 ml.
Degustação:
Visual: Coloração vermelho rubi com tons púrpura, aspecto intenso.
Olfato: Notas de frutas pretas como mirtilo e amora, toque de especiarias e um leve mentolado.
Paladar: Corpo marcante, com boa acidez, taninos macios e retrogosto persistente.
Harmonização: Carne vermelha tipo Filé Mignon e Fraldinha assadas, embutidos levemente defumados, queijos pouco maturados, risotos e massas a base de molhos escuros pouco condimentados, sobremesas a base de chocolate
Temperatura de Serviço: 16 °C a 18 °C
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