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Características do Vinho:
Vinho Suzin Cabernet Sauvignon 750 ml
Produtor: Vinícola Suzin
Tipo de vinho: Tinto Fino Seco
Uvas: Cabernet Sauvignon
Safra: 2022
Terroir: Serra Catarinense / SC
Graduação Alcoólica: 14,9%
Amadurecimento: 24 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Volume: 750 ml.
Degustação:
Visual: Vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos.
Olfato: Boa intensidade aromática, notas de frutas secas, mescladas com aromas de cereja, ameixas e algo de especiarias, influência do carvalho.
Paladar: De bom corpo, início de boca agradável e bons taninos que tornam o vinho denso, equilibrado, potente e com boa persistência no final de boca. Acidez média que sustenta o teor de álcool e com o tanino do carvalho francês dá grande tempo de guarda.
Harmonização: Harmoniza bem com carnes como cordeiro, avestruz e gado, massas com base de molhos madeira e funghi não muito condimentados. Acompanha bem queijos de média maturação.
Temperatura de Serviço: 16 °C a 18 °C
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