Vinho Pizzato Reserva Alicante Bouschet
Produtor: Pizzato
Tipo de vinho: Fino Tinto Seco
Uvas: Alicante Bouschet
Safra: 2020
Terroir: Serra Gaúcha
Graduação Alcoólica: 13,5%
Amadurecimento: 11 meses em barricas francesas de 1º e 2º usos.
Volume: 750 ml.
Degustação:
Visual: Vermelho-rubi.
Olfato: Aromas de pequenas frutas vermelhas e amoras; traços de especiarias doces, couro, tostado, tabaco e trufas.
Paladar: De textura envolvente, taninos marcantes, estruturado. Sabor permanente em boca e frutado, com aromas finais lembrando cerejas negras, trufas e especiarias doces.
Harmonização: Caças, cordeiro, comida regional Brasileira, cortes gordurosos de gado.
Temperatura de Serviço: 16 °C a 18 °C
Premiações / Destaques:
92 pts, Duplo Ouro, Campeão, Grande Prova de Vinhos do Brasil 2019
92 pontos e Melhor Tinto Guia Adega de Vinhos do Brasil 2017/2018
91 pontos no Guia Adega de Vinhos do Brasil 2016/2017, 2018/2019
Ouro na Grande Prova de Vinhos do Brasil 2018
90 pontos no Guia Adega de V. do Brasil 2013/2014, 2014/2015, 2015/2016
90 pontos no Guia Adega de Vinhos do Brasil 2015/2016
Seleção do Brasil por Evan Goldsztein, Master Sommelier EUA
Melhor vinho de uvas exóticas Revista Adega Setembro 2013 (90 pontos)
Exportado para diversos mercados: França, Estados Unidos (NY), Canadá
(Alberta), Reino Unido, Luxemburgo, Bélgica
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