Características do Vinho:
Vinho Quinta do Seival Castas Portuguesas 750 ml
Produtor: Miolo
Tipo de vinho: Fino Tinto Seco
Uvas: Touriga Nacional e Tinta Roriz
Safra: 2022
Terroir:Campanha Meridional / RS
Graduação Alcoólica: 15% vol.
Amadurecimento: 12 meses em carvalho e 6 meses em garrafa
Volume: 750 ml.
Degustação:
Visual: Coloração vermelho-rubi profunda.
Olfato: Elevada intensidade e complexidade aromática, surgindo em primeiro plano o típico floral da touriga nacional, bem mesclado com fruta em compota, figo ameixa preta e notas de madeira tostada.
Paladar: Vinho potente e altamente estruturado, com bom volume de boca e acidez refrescante.
Harmonização: Ótimo acompanhamento para pratos tipicamente originário de Portugal como caldo verde com chouriço, leitão assado em forno a lenha, arroz de Braga, acompanha também carnes vermelhas assadas e grelhadas, pernil de cordeiro com ervas e queijos maduros de massa semi e dura.
Temperatura de Serviço 16º a 18ºC
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