Características do Vinho:
Vinho Luiz Argenta LA Zero Shiraz Desalcoolizado 750 ml
Produtor: Luiz Argenta
Tipo de vinho: Desalcoolizado Tinto Adoçado
Uvas: Shiraz
Terroir: Serra Gaúcha / RS
Graduação Alcoólica: 0,0 %
Amadurecimento: Sem passagem por barrica.
Volume: 750 ml.
Degustação:
Visual: Coloração vermelho-rubi intenso, com reflexos violáceos.
Olfato: Aromas expressivos de frutas vermelhas e negras maduras, como amora, cereja e framboesa.
Paladar: Macio, equilibrado e de corpo leve a médio. Taninos suaves e bem integrados, com boa sensação de fruta e frescor. Final agradável, redondo e harmonioso, com persistência frutada.
Harmonização: Versátil e fácil de combinar, ideal para carnes grelhadas ou assadas, massas com molhos vermelhos leves, pizzas, queijos semiduros, pratos vegetarianos à base de cogumelos ou legumes assados
Temperatura de Serviço: 14 °C a 16 °C
Após anos de estudo e validação técnica, a Luiz Argenta traz ao Brasil uma tecnologia inédita, desenvolvida na Itália, referência mundial em enologia de precisão.
O processo ocorre em duas etapas complementares:
1. Nanofiltração
2. Destilação a baixa temperatura e a vácuo
O álcool é removido em condições extremamente delicadas, evitando calor excessivo e preservando:
• sabores
• aromas primários e secundários
• frescor
• textura
• identidade varietal
• expressão do terroir
Vinho de verdade, apenas sem álcool.
Chegamos com um propósito: Proporcionar a você uma experiencia encantadora e surpreendente com os vinhos nacionais. Temos como missão contribuir na promoção da vitivinicultura nacional, apresentando ao consumidor brasileiro a extraordinário qualidade dos nossos vinhos e espumantes. Dê uma chance ao vinho nacional e surpreenda-se!