Características do Vinho:
Vinho Zanella Chardonnay 750 ml
Produtor: Zanella
Tipo de vinho: Fino Branco Seco
Uvas: Chardonnay
Safra: 2021
Terroir: Serra Gaúcha
Graduação Alcoólica: 13%
Amadurecimento: 50% do vinho estagiou em barricas por 4 meses.
Volume: 750 ml.
Degustação:
Visual: Límpido, amarelo palha com reflexos esverdeados.
Olfato: Aromas de damascos maduros, com notas de amanteigado e amêndoas originadas pelo amadurecimento em barris de carvalho.
Paladar: Encorpado, opulento, cítrico e folhas secas, final com uma mineralidade característica dos vinhedos pedregosos onde as uvas são cultivadas e notas de mel.
Harmonização: As texturas estabelecem a ligação entre o vinho e os pratos, com destaque para carnes brancas, aves e peixes com molho acentuado, nas sobremesas aquelas com menor ataque de açúcar.
Temperatura de Serviço: 6 °C a 8 °C
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