Vinho Pizzato DNA 99 Single Vineyard Merlot Magnum 1,5 L
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Características do Vinho:
Vinho Pizzato DNA 99 Single Vineyard Merlot 1,5 L
Produtor: Pizzato.
Tipo de vinho: Fino Tinto Seco
Uvas: Merlot
Safra: 2022
Terroir: Serra Gaúcha
Graduação Alcoólica: 14%
Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso.
Volume: 1,5 L
Degustação:
Visual: Coloração vermelho escuro com traços púrpura.
Olfato: aromas de frutas vermelhas maduras, ameixa em passas, especiarias doces, couro e café.
Paladar: equilibrado, de taninos marcantes, encorpado e com longa persistência. Retrogosto dominado por aromas de ameixas secas, especiarias doces e chocolate escuro..
Harmonização: cordeiro, carnes vermelhas, carnes exóticas e aves em geral. Massas e risotos à base de funghi e/ou carnes.
Temperatura de Serviço: 16 °C a 18 °C
Premiações / Destaques:
93 pontos Decanter (Steven Spurrier)
93 pontos Weinwirtschaft (Alemanha)
92 points Guia Adega de Vinhos do Brasil 2013/2014”
Wine Enthusiast highlighted as top brazilian wine/sparkling
Best brazilian wine among reds, whites and sparklings at Guia Adega de Vinhos do Brasil 2013/2014”
90 pontos Guia Adega de Vinhos do Brasil 2012/2013
17.5 points Purple Pages by Jancis Robinson
Best brazilian wine at “Top Ten Brazilian Expovinis 2011”
Best brazilian still wine at “Top 6 Brazil” at Decanter Magazine
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