Vinho Casa Geraldo Signature Reserva Merlot 750 ml
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R$ 95,00
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R$ 100,00
Características do Vinho:
Vinho Casa Geraldo Signature Reserva Merlot 750 ml
Produtor: Casa Geraldo
Tipo de vinho: Fino Tinto Seco
Uvas: Merlot
Safra: 2021
Terroir: Serra da Mantiqueira / MG, Latossolo vermelho com fragmentos de rocha e vinhedos em altitude de 920m.
Graduação Alcoólica: 14,2%
Amadurecimento: Após a fermentação dividimos o vinho em três partes, uma delas estagiou por três meses em eggs de concreto, onde o vinho foi micro-oxigenado deixando os taninos mais leves e sedosos, outra parte ficou armazenada em tanque de aço-inox para preservar o frescor da fruta, e o restante, aproximadamente 20% estagiou em barricas de carvalho francês por 10 meses. No final realizou-se o blend, resultando em um vinho fantástico.
Volume: 750 ml.
Degustação:
Visual: Coloração Vermelho Púrpura.
Olfato: Aromas sutis de ameixa preta, amora e especiarias, com um leve toque de baunilha.
Paladar: Na boca os taninos são macios e agradáveis, com leve dulçor e volume.
Harmonização: Churrasco, Lasanhas, Queijos e Massas.
Temperatura de Serviço: 18 °C a 20 °C
Premiações:
Ouro - Associação Brasileira de Enologia.
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