Características do Vinho:
Vinho Casa Geraldo Liberdade Corte Bordales 750 ml
Produtor: Casa Geraldo
Tipo de vinho: Fino Tinto Seco
Uvas: 45% Merlot, 35% Cabernet Franc e 20% Cabernet Sauvignon
Safra: 2019
Terroir: Serra da Mantiqueira / MG, Latossolo vermelho com fragmentos de rocha e vinhedos em altitude de 900m.
Graduação Alcoólica: 14,1%
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês novas, de diferentes tostagens.
Volume: 750 ml.
Degustação:
Visual: Vermelho Rubi Intenso.
Olfato: Bouquet intenso, com notas de frutas vermelhas bem maduras e passas, traços de tabaco, café, chocolate e algumas especiarias, resultado da passagem por barricas.
Paladar: Imponente, com taninos marcantes, mas em equilibrio com o álcool e a acidez, boa densidade, sabor frutado, especiado e com final muito persistente.
Harmonização: Lasanhas, Stinco, Prime Rib e Filé Mignon.
Temperatura de Serviço: 18 °C a 20° C
Premiações:
Prata - Decanter, Grand Gold - Wines of Brazil Awards.
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