Características do Vinho:
Espumante Salton Evidence Cuvée Brut 750 ml
Produtor: Salton
Tipo de vinho: Espumante Branca Brut
Método de elaboração: Tradicional
Uvas: Chardonnay Pinot Noir
Safra: Não safrado.
Terroir: Campanha e Serra Gaúcha
Graduação Alcoólica:12,5%
Amadurecimento: Amadurecimento sobre leveduras durante, ao menos, 12 meses.
Volume: 750 ml.
Degustação:
Visual: Coloração amarelo palha, com abundante desprendimento de finas borbulhas.
Olfato: Aromas de frutas brancas, como maçã e pera, além de notas de brioche, mel e amêndoas.
Paladar: Cremoso, fresco e com agradável persistência.
Harmonização Canapés,Risotos leves,Carnes brancas.
Temperatura de Serviço: 4 °C a 6°C
Premiações / Destaques:
89 Pontos - Best Wine - Brasil - 2023
Prata - Sommeliers Choice Awards - São Francisco, EUA - 2020 e 2023
Prata - Mondial de Bruxelles - Agerola, Itália - 2023
Ouro - Vinhos e Destilados do Brasil - 2022
Ouro - La Mujer Elige - Argentina - 2022
93 Pontos - Concurso Internacional VinhoSub30 - Brasil - 2022
Ouro - Vinus - Argentina - 2022
Prata - Catad'Or World Wine Awards - Chile - 2022
Bronze - Decanter World Wine Awards - Londres, Inglaterra - 2020
Bronze - Decanter World Wine Awards - Londres, Inglaterra - 2019
Ouro - Concours Mondial de Bruxelles - Brasil - 2018
Bronze - Decanter World Wine Awards - Londres – Inglaterra - 2018
Ouro - Grande Prova de Vinhos do Brasil - Garibaldi – Brasil - 2016
Ouro - Concours Mondial de Bruxelles - Brasil - 2014
Prata - Concuso do Espumante Brasileiro - Garibaldi – Brasil - 2013
Prata - Les Citadelles du Vin Bourg Sur Gironde – França – 2012
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