Espumante Aurora Pinto Bandeira D.O. Extra Brut 750 ml
Características do Vinho:
Espumante Aurora Pinto Bandeira D.O. Extra Brut 750 ml
Produtor: Vinícola Aurora
Tipo de vinho: Espumante Branca Extra Brut
Método de elaboração: Método Tradicional
Uvas: 60% Chardonnay / 30% Pinot Noir / 10% Riesling Itálico
Safra: Não safrado.
Terroir: Pinto Bandeira - Serra Gaúcha
Amadurecimento: 12 meses de autólise
Graduação Alcoólica: 13%
Volume: 750 ml.
Degustação:
Visual: coloração amarelo palha.
Olfato: aromas que remetem à doçura de damascos e a robustez de amêndoas tostadas. Toques elegantes de flores como a laranjeira se destacam.
Paladar: cremosidade singular e delicada acidez.
Harmonização: ostras gratinadas, moqueca capixaba, ceviche de frutos do mar, carpaccio de polvo, canapés e pratos com carnes brancas.
Temperatura de Serviço: 4 °C a 6 °C
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