Espumante 130 Casa Valduga Brut Rosé 750 ml

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Características do Vinho:

Espumante 130 Casa Valduga Brut Rosé 750 ml

Produtor: Casa Valduga

Tipo de vinho: Espumante Brut Rosé

Método de elaboração: Tradicional

Uvas: Chardonnay e Pinot Noir

Safra: Não safrado.

Terroir:  Serra Gaúcha   

Amadurecimento: 36 meses de Autólise em Cave.

Graduação Alcoólica:11,5%

Volume: 750 ml.

 

Degustação:

Visual: Luminoso, possui coloração salmão, com perlage fino e delicado, formando uma coroa generosa.

Olfato: O bouquet é expressivo, denotando frutas confitadas e licor de cereja, ao longo da degustação as notas de sua maturação revelam amêndoas e brioche.

Paladar: No palato, a sua cremosidade e elegância destacam-se juntamente com a acidez vibrante e suculenta, combinada com o retrogosto evidenciado pelos toques amanteigados.

Harmonização: Peixes, frutos do mar, culinária japonesa, risotos e canapés.

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