Características do Vinho:
Espumante 130 Casa Valduga Brut Rosé 750 ml
Produtor: Casa Valduga
Tipo de vinho: Espumante Brut Rosé
Método de elaboração: Tradicional
Uvas: Chardonnay e Pinot Noir
Safra: Não safrado.
Terroir: Serra Gaúcha
Amadurecimento: 36 meses de Autólise em Cave.
Graduação Alcoólica:11,5%
Volume: 750 ml.
Degustação:
Visual: Luminoso, possui coloração salmão, com perlage fino e delicado, formando uma coroa generosa.
Olfato: O bouquet é expressivo, denotando frutas confitadas e licor de cereja, ao longo da degustação as notas de sua maturação revelam amêndoas e brioche.
Paladar: No palato, a sua cremosidade e elegância destacam-se juntamente com a acidez vibrante e suculenta, combinada com o retrogosto evidenciado pelos toques amanteigados.
Harmonização: Peixes, frutos do mar, culinária japonesa, risotos e canapés.
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